Máy Thái Rau Củ Đa Năng CANA WC205B Công Suất 750W

Với những căn bếp có khối lượng sơ chế lớn, một chiếc máy thái rau củ công suất cao là khoản đầu tư không thể thiếu. Máy thái rau củ đa năng CANA WC205B sở hữu động cơ 750W, năng suất 60 – 120kg/h, đĩa dao 205 mm, bộ 5 lưỡi dao tiêu chuẩn và 4 chức năng bào sợi, cắt hạt lựu, cắt thanh, thái lát. Canaan Group giới thiệu chi tiết về dòng máy này.

Tổng quan về máy thái rau củ đa năng CANA WC205B

WC205B là phiên bản công suất lớn trong dòng máy thái rau củ đa năng CANA WC205. Máy có kích thước 59 x 27 x 48 cm, trọng lượng tịnh 23.5 kg (cả bao bì 27.5 kg), xuất xứ Trung Quốc. Bộ đĩa dao tiêu chuẩn: thái lát 2 mm, 4 mm, 10 mm; thái sợi 4 mm; thái hạt lựu 10 x 10 mm.

Máy được thiết kế để vận hành liên tục trong bếp chuyên nghiệp, giúp chuẩn hóa chất lượng sơ chế và tiết kiệm nhân công.

Ưu điểm nổi bật

Năng suất 60 – 120kg mỗi giờ

Máy thái rau củ đa năng CANA WC205B xử lý khối lượng rau củ lớn trong thời gian ngắn, phù hợp bếp công nghiệp và nhà hàng lớn.

Động cơ 750W

Động cơ mạnh giúp cắt đều cả rau củ cứng, vận hành ổn định trong thời gian dài.

4 kiểu cắt trong một máy

Bào sợi, cắt hạt lựu, cắt thanh, thái lát – đáp ứng đa dạng món ăn.

Lát cắt chuẩn, đồng đều

Giúp món ăn chín đều, đẹp mắt và giảm hao hụt.

Gọn gàng, dễ bố trí

Kích thước 59 x 27 x 48 cm phù hợp đặt trên bàn inox trong bếp.

Thông số kỹ thuật

• Model: CANA WC205B
• Đường kính đĩa dao: 205 mm
• Số lượng lưỡi dao: 5 cái
• Công suất: 750W
• Năng suất: 60 – 120kg/h
• Chức năng: bào sợi, cắt hạt lựu, cắt thanh, thái lát
• Trọng lượng tịnh (N.W): 23.5 kg
• Trọng lượng cả bao bì (G.W): 27.5 kg
• Kích thước (D x R x C): 59 x 27 x 48 cm
• Đĩa dao tiêu chuẩn: thái lát 2 mm / 4 mm / 10 mm, thái sợi 4 mm, thái hạt lựu 10 x 10 mm
• Xuất xứ: Trung Quốc

Ứng dụng thực tế

Bếp ăn tập thể, khu công nghiệp

Sơ chế rau củ cho hàng nghìn suất ăn mỗi ngày nhanh chóng, đúng tiến độ.

Nhà hàng lớn, nhà hàng tiệc

Chuẩn bị rau củ cho số lượng khách đông trong thời gian ngắn.

Trường học, bệnh viện

Đảm bảo chất lượng và vệ sinh khâu sơ chế.

Cơ sở chế biến, đóng gói thực phẩm

Máy thái rau củ đa năng CANA WC205B giúp cắt thanh, thái lát đồng đều cho sản phẩm thương mại.

Bếp trung tâm chuỗi nhà hàng

Sơ chế tập trung, phân phối nguyên liệu đồng nhất cho các chi nhánh.

Cách sử dụng

1. Đặt máy trên bàn chắc chắn, gần nguồn điện.
2. Lắp đĩa dao phù hợp.
3. Sơ chế rau củ: rửa, gọt, cắt khúc.
4. Bật máy, nạp rau củ, dùng chày ấn.
5. Thu thành phẩm ở cửa ra.
6. Tắt máy, rút điện, vệ sinh đĩa dao.

Bảo quản và an toàn

• Không đưa tay trực tiếp vào cửa nạp.
• Rút điện trước khi thay dao, vệ sinh.
• Không cắt xương, đá, vật cứng.
• Vệ sinh, lau khô lưỡi dao sau sử dụng.

Có nên chọn phiên bản công suất cao?

Nếu bếp của bạn phải xử lý lượng rau củ lớn mỗi ngày, phiên bản WC205B với năng suất 60 – 120kg/h sẽ giúp tiết kiệm thời gian và nhân công đáng kể. Với nhu cầu nhỏ hơn, bạn có thể cân nhắc các phiên bản khác trong dòng WC205. Đội ngũ Canaan sẵn sàng tư vấn để bạn chọn đúng thiết bị.

Lợi ích đầu tư

Chi phí nhân công sơ chế giảm, thời gian chuẩn bị rút ngắn, chất lượng thành phẩm đồng đều – đó là những lợi ích rõ ràng mà máy mang lại, giúp bếp vận hành chuyên nghiệp và hiệu quả hơn.

Câu hỏi thường gặp

Máy thái rau củ đa năng CANA WC205B có năng suất bao nhiêu?

60 – 120kg/h.

Công suất động cơ?

750W.

Có những chức năng nào?

Bào sợi, cắt hạt lựu, cắt thanh, thái lát.

Số lưỡi dao?

5 lưỡi dao tiêu chuẩn.

Kích thước, trọng lượng?

59 x 27 x 48 cm; 23.5 kg (tịnh), 27.5 kg (cả bao bì).

Xuất xứ?

Trung Quốc.

Liên hệ mua máy thái rau củ đa năng CANA WC205B

Canaan Group – Hotline: 0969 309 120. Liên hệ để được tư vấn và báo giá.