Lò Nướng Điện 1 Tầng 2 Khay WFC-102D

Lò nướng điện 1 tầng 2 khay WFC-102D là dòng lò nướng điện công nghiệp phù hợp với tiệm bánh nhỏ, quán cafe, nhà hàng mini và các bếp kinh doanh mới khởi nghiệp. Với thiết kế gọn nhẹ 1 tầng 2 khay, lò WFC-102D cho phép nướng đồng thời 2 khay bánh với dải nhiệt độ lên đến 400°C, đáp ứng hầu hết nhu cầu chế biến thực phẩm của doanh nghiệp F&B quy mô vừa và nhỏ.

Thông Số Kỹ Thuật Lò Nướng Điện 1 Tầng WFC-102D

Thông số	Chi tiết
Model	WFC-102D
Điện áp	220V / 50Hz
Công suất	6.6 kW
Nhiệt độ	Nhiệt độ phòng ~ 400°C
Dung tích	1 tầng 2 khay
Kích thước	1240 x 875 x 610 mm
Bảo hành	12 tháng chính hãng

Điểm Nổi Bật Của Lò Nướng Điện 1 Tầng 2 Khay WFC-102D

Kích Thước Gọn — Tiết Kiệm Diện Tích Bếp

Với kích thước 1240 x 875 x 610 mm và thiết kế 1 tầng, lò WFC-102D chiếm diện tích tối thiểu trong bếp. Phù hợp với những mặt bằng kinh doanh có không gian hạn chế như tiệm bánh nhỏ trong hẻm, quầy bánh trong siêu thị mini, hoặc bếp khách sạn nhỏ. Không cần diện tích lớn, bạn vẫn có thể vận hành bếp nướng chuyên nghiệp với sản lượng ổn định.

Điều Khiển Đồng Hồ Cơ — Bền Bỉ, Dễ Vận Hành

Hệ thống điều khiển đồng hồ cơ (mechanical dial control) của WFC-102D giúp nhân viên dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian ngay từ ngày đầu sử dụng mà không cần qua đào tạo phức tạp. Bộ điều khiển cơ học có độ bền cao, ít bị hỏng hóc do ẩm và nhiệt trong môi trường bếp công nghiệp, giảm chi phí bảo trì dài hạn. Đây là lựa chọn thực tế cho các tiệm bánh nhỏ muốn tối ưu chi phí vận hành.

Dải Nhiệt Độ Rộng Đến 400°C — Nướng Đa Dạng Thực Phẩm

Với khả năng đạt nhiệt độ tối đa 400°C từ nhiệt độ phòng, lò WFC-102D có thể nướng đa dạng sản phẩm trong một thiết bị duy nhất. Bánh mì cần nhiệt độ 180–220°C, pizza cần 250–300°C, gà nướng cần 180–200°C — tất cả đều nằm trong dải hoạt động của WFC-102D. Sự linh hoạt này giúp bếp mở rộng thực đơn mà không cần đầu tư thêm thiết bị khác.

Vỏ Inox Cao Cấp — Chịu Nhiệt, Dễ Vệ Sinh

Toàn bộ vỏ lò và buồng nướng WFC-102D được làm từ thép không gỉ inox 304, chịu nhiệt tốt và bề mặt nhẵn giúp lau chùi nhanh chóng sau mỗi ca làm việc. Cửa kính cường lực cho phép quan sát thực phẩm trong quá trình nướng mà không cần mở lò, tiết kiệm nhiệt và giữ nhiệt độ ổn định hơn. Thiết kế này đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.

Sử Dụng Điện 220V — Không Cần Nâng Cấp Hệ Thống Điện

Lò WFC-102D vận hành trên điện áp 220V/50Hz — nguồn điện 1 pha phổ biến tại hầu hết các mặt bằng kinh doanh tại Việt Nam. Bạn không cần đầu tư thêm chi phí nâng cấp hệ thống điện 3 pha như một số dòng lò công nghiệp khác. Chỉ cần ổ cắm chịu tải phù hợp công suất 6.6kW là có thể vận hành ngay.

Lò WFC-102D Phù Hợp Với Những Ai?

Dòng lò nướng điện 1 tầng 2 khay WFC-102D là lựa chọn tối ưu cho:

• Tiệm bánh mì nhỏ: Sản lượng 50–150 ổ bánh/ngày, vận hành 1–2 ca. Một mẻ nướng 2 khay cho ra 16–24 ổ bánh mì, thời gian nướng khoảng 20–25 phút/mẻ.
• Quán cafe có menu bánh: Nướng croissant, muffin, bánh ngọt theo order — không cần sản lượng lớn nhưng cần nhiệt độ ổn định và chất lượng nhất quán.
• Nhà hàng mini, quán ăn: Nướng thêm pizza, cá, thịt theo thực đơn đa dạng mà không cần đầu tư lò chuyên dụng cho từng món.
• Bếp khách sạn nhỏ: Phục vụ bữa sáng cho 20–50 khách với các món bánh mì, croissant nướng tươi mỗi ngày.
• Doanh nghiệp F&B mới khởi nghiệp: Muốn thử nghiệm thị trường với mức đầu tư hợp lý trước khi nâng cấp lên dòng lò công suất cao hơn.

So Sánh Dòng Lò Nướng WFC — Chọn Đúng Theo Quy Mô

Canaan Group cung cấp đầy đủ series lò nướng điện WFC phù hợp với từng quy mô kinh doanh:

• WFC-102D — Lò Nướng Điện 1 tầng 2 khay: Dành cho quy mô nhỏ, mới bắt đầu. Giá 15.500.000đ. Điện 220V tiện lợi.
• WFC-204D — Lò Nướng Điện 2 tầng 4 khay: Gấp đôi công suất nướng, phù hợp tiệm bánh vừa. Giá 25.500.000đ.
• WFC-306D — Lò Nướng Điện 3 tầng 6 khay: Công suất cao nhất series 19.8kW, dành cho bếp công nghiệp lớn. Giá 38.900.000đ.

Nếu đang cân nhắc, WFC-102D là điểm khởi đầu lý tưởng — chi phí đầu tư thấp, dễ vận hành và có thể nâng cấp lên WFC-204D khi sản lượng tăng trưởng.

Ứng Dụng Thực Tế Của Lò Nướng Điện 1 Tầng WFC-102D

Lò WFC-102D phù hợp nướng đa dạng sản phẩm thực phẩm:

• Bánh mì các loại: Bánh mì trắng, bánh mì đen, bánh mì ngũ cốc — thời gian 18–25 phút ở 200–220°C
• Bánh ngọt, bánh kem: Muffin, cupcake, biscuit — nhiệt độ 160–180°C trong 15–20 phút
• Pizza: Đế mỏng ở 280–300°C trong 8–12 phút; đế dày ở 220°C trong 18–22 phút
• Thịt nướng: Gà, sườn, cá fillet — nhiệt độ 180–200°C, thời gian tùy kích cỡ
• Rau củ nướng: Khoai, bắp, ớt chuông — nhiệt độ 200°C trong 20–30 phút

Chính Sách Mua Hàng Và Bảo Hành Tại Canaan Group

• ✅ Bảo hành 12 tháng chính hãng — bao gồm linh kiện và công thợ sửa chữa
• ✅ Miễn phí vận chuyển nội thành TP.HCM (ngoại thành báo giá thêm)
• ✅ Hỗ trợ lắp đặt và hướng dẫn vận hành tại chỗ khi bàn giao máy
• ✅ Xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho doanh nghiệp
• ✅ Đổi trả trong 7 ngày nếu phát sinh lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất
• ✅ Hỗ trợ trả góp 0% qua các ngân hàng liên kết

Câu Hỏi Thường Gặp Về Lò Nướng WFC-102D

Lò WFC-102D nướng được bao nhiêu bánh mì mỗi mẻ?

Mỗi khay tiêu chuẩn 60x40cm chứa được 8–12 ổ bánh mì loại vừa. Với 2 khay, một mẻ nướng WFC-102D cho ra 16–24 ổ bánh. Thời gian nướng bánh mì thông thường là 20–25 phút/mẻ, tương đương 40–70 ổ bánh/giờ tùy loại bánh.

Lò WFC-102D có cần lắp đặt điện đặc biệt không?

Không. Lò dùng điện 220V/50Hz thông thường. Tuy nhiên cần ổ cắm chịu tải tối thiểu 30A và dây dẫn điện phù hợp công suất 6.6kW. Kỹ thuật viên Canaan sẽ kiểm tra và hướng dẫn khi lắp đặt.

Thời gian giao hàng là bao lâu?

Lò WFC-102D thường có sẵn kho tại TP.HCM. Giao hàng nội thành trong 1–2 ngày làm việc. Tỉnh thành khác từ 3–5 ngày tùy địa điểm vận chuyển.

Lò có thể nướng được bánh pizza không?

Hoàn toàn có thể. Với nhiệt độ tối đa 400°C, WFC-102D nướng pizza đế mỏng rất tốt ở 280–300°C trong 8–12 phút. Để có kết quả tốt nhất, nên dùng đá nướng pizza (pizza stone) hoặc khay đặc biệt.

📞 Liên hệ Canaan Group để nhận báo giá tốt nhất, tư vấn miễn phí và đặt hàng lò nướng điện WFC-102D ngay hôm nay! Hoặc tham khảo toàn bộ lò nướng điện công nghiệp tại danh mục sản phẩm: Lò nướng điện công nghiệp